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Actividades

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El otoño, tan esperado por los amantes de las setas, va cubriendo de diferentes tonalidades bosques y montes de la Sierra de Albarracín. Y con él, y ya son las terceras de otoño, llegan las Jornadas Micológicas y Gastronómicas de las setas y de la caza, en la Sierra de Albarracín (Teruel).

Si deseas conocer más sobre este apasionante mundo, podrás hacerlo los días 20 y 21 de octubre de 2012 en Griegos (Teruel) y degustar  menús, en diferentes restaurantes de nuestra comarca,  durante los días 12, 13 y 14 (Puente del Pilar) y 20 y 21 de octubre de 2012.

Visita las diferentes secciones y conoce las  actividades que vamos a ofrecerte con la micología como eje central.

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Enlaces de Interés

Folleto jornadas micológicas y gastronómicas de las setas y la caza. Otoño 2012.

Cartel Jornadas micológicas de Otoño 2012

 
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La Feria de Expo-Sierra de Albarracín se va a celebrar del 1 al 3 de junio próximos en el pabellón polideportivo de esta localidad, una cita que tiene un marcado carácter comarcal y que los organizadores quieren que se convierta en un punto de encuentro para las empresas, comercios, vecinos y turistas que viven o acuden a la Sierra de Albarracín.

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Llega el otoño y con él las Jornadas Micológicas y Gastronómicas de las setas, en la Sierra de Albarracín (Teruel).

Este año, los municipios elegidos para su celebración son  Bronchales, los días 22 y 23 de octubre y  Jabaloyas, los días 29 y 30 de octubre de 2011.

Visita las diferentes secciones y conoce las  actividades que vamos a ofrecerte con la micología como eje central.

Enlaces de Interés

Cartel Jornadas micológicas y gastronómicas de las setas. Otoño 2011

Folleto Jornadas micológicas y gastronómicas de la Sierra de Albarracín. Otoño 2011


Actividades y formularios de inscripción:

Jornadas Micológicas de la Sierra de Albarracín

Formulario de Inscripción Jornadas micológicas de Bronchales

Formulario de inscripción Jornadas micológicas de Jabaloyas

Jornadas Gastronómicas de las Setas de la Sierra de Albarracín (Teruel)

Exposición y Talleres Micológicos para Niños/as

 
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Por segundo año consecutivo vuelven a la Sierra de Albarracín, las jornadas micológicas  de otoño, organizadas por AETSA, en colaboración con ASIADER y la Comarca de la Sierrad e Albarracín; están dirigida a todo tipo de público, especialmente aquel que se está iniciando en el mundo de la recolección de hongos.

La jornada tendrá el mismo programa el sábado 22 de octubre  en Bronchales y el día 29 de octubre en Jabaloyas, únicamente variará el tipo de suelo donde se recogen las especies y por ende el tipo de setas que se pueden encontrar,  por lo que las inscripciones se realizarán para una única población. Debido a la sequía que sufrimos este año, centraremos la parte práctica en observar esos suelos, los elementos que intervienen en el desarrollo de los hongos y otros elementos propios del bosque.

Nota: Si alguien tiene mucho interés, en caso de que queden plazas libres podrá inscribirse en las dos jornadas.

La participación en las jornadas es gratuita, previa inscripción online, y no incluye la comida. Por ello te recomendamos que reserves tu lugar para comer, puedes elegir entre la multitud de  restaurantes que participan en las jornadas gastronómicas de las setas.

Inscripciones:

La inscripción está limitada a 30 personas en cada jornada, por lo que una vez cubierto este cupo, se cerrarán las inscripciones. La inscripción debe realizarse online. Para cualquier duda quedamos a su disposición en el teléfono 63918825 (De 10.00 a 15.00 horas).

- Inscripción Jornadas de Bronchales.

-Inscripción Jornadas de Jabaloyas.

PROGRAMA DE LAS JORNADAS:

09:15  Acto Inaugural.

09:30  Conferencia "Introducción a la micología: Principales especies y su recolección sostenible" a cargo de Gonzalo Castillo

Grau, Biólogo.

10:30  Pausa-café

10:50 Salida a la zona de recolección

11:00 a 13:30 Recolección de especies de temporada, supervisada por el biólogo experto.

16:30-19:00 Taller: Clasificación de las especies recogidas a lo largo de la mañana.

Recuerda traer navaja, cesta, calzado y ropa de monte y abrigo.

El programa podrá ser modificado en funión de la climatología

 
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El XI Encuentro de Pastores, Nómadas y Trashumantes se celebra los próximos 5, 6 y 7 de agosto en la localidad de Guadalaviar. En esta edición el territorio pastoril invitado es La Gascuña francesa y el territorio ensoñado, la arcadia. El Encuentro está organizado por la Asociación de Amigos del Museo de la Trashumancia.

 
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